Domaine de Gaillac

Famille ARNAL - 12230 Sauclières
Tél. +33 (0) 5 65 62 26 85
Fax +33 (0) 5 65 62 10 57
Cont@ct
Séquence vidéo

Extrait du Journal de TF1
Gaillac, c'est aussi...
http://www.lusitanien-arnal.com/chevaux-lusitaniens-a-vendre.php target=blank
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Aveyron

Accueil de Groupes et Autocaristes

Menu Groupes

Terrine MaisonTerrine MaisonTerrine Maison
Crêpe au RoquefortCrêpe au RoquefortCrêpe au Roquefort
TruffadeTruffadeTruffade
Manchon de canard et FarçumManchon de canard et FarçumManchon de canard et Farçum
Plateau de fromagePlateau de fromagePlateau de fromage

Menu à 22 €

Kir de bienvenue
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Croquants de tête de veau
ou
Crêpe au Roquefort
ou
Farçous
ou
Terrine de légumes
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Salade d'accompagnement
et pâtés Maison
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Jambon flambé à la broche, Truffade et Jardinière de légumes
ou
Couffidou de joues de boeuf, Truffade
ou
Petit salé à la royale
(manchons de canard, petit salé, perles vertes bio du Larzac)
ou
Boeuf en croute (haché de boeuf d'Aubrac),
Truffade et Jardinières de légumes
ou
Aligot, Souris d'agneau (supp 2.5€)
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Plateau de fromage
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Pâtisserie maison
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Tous nos plats sont fait maison
Formule groupes : menu uniqueVin du Languedoc en carafe et café compris

Menu GroupesDans l'immense cheminée, tournent sous vos yeux nos jambons à la broche flambés au capucin, « Flambadou » en occitan, instrument indispensable de la cuisine caussenarde.

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