Accueil de groupes

Accueil de groupes en Aveyron sur le Larzac depuis plus de 20 ans. Le Domaine de Gaillac offre une large gamme de services pour recevoir des groupes et autocaristes. Restaurant traditionnel (300 couverts), spectacles équestres, musée des traditions, programmes d’excursions à la journée (Roquefort, Viaduc de Millau, La Couvertoirade, découverte du Larzac, etc …)

Nos offresReservation

Accueil de groupe
Larzac Aveyron

Au service des groupes depuis plus de 20 ans

Accueil de groupe Larzac Aveyron

     ,Depuis plus de 20 ans, au Domaine de Gaillac, la Famille Arnal accueille des groupes sur des programmes à la journée.

Ces programmes sont organisés autour :
Du restaurant, avec une capacité de 6 cars (300 couverts) et d’une cuisine de tradition Aveyronnaise, issue de recettes de grands-mères. Vous dégusterez également des viandes grillées à la cheminée, et flambées au Capucin, “Flambadou” en occitan, instrument incontournable de la cuisine sud-aveyronnaise.

Du Musée des Traditions du Sud-Aveyron : splendide collection d’objets, outils et costumes, mis en scène grâce à 90 mannequins grandeur nature. »

De nos spectacles : équestres ou musicaux, découvrez nos artistes Larzac en Bati-ment Fiona et Pascal Petot, Rémi Magie, Benjamin Michel ou les Latinos Lovers.

Mais aussi d’un grand nombre de sites touristiques du Sud-Aveyron : la Couvertoirade et les cités du circuit Larzac Templiers Hospitaliers, le Vélorail du Larzac, les caves de Roquefort Société, visite à la ferme, la ferme des Aromatiques du Larzac, la Cité de Pierre, le village de Nant, une chocolaterie artisanale, le Viaduc de Millau… »

Consultez notre brochure groupe 2024

Autant d’atouts qui font du Domaine de Gaillac le partenaire de vos excursions à la journée.

 

Musée des traditions aveyronnaises

Scènes de la vie d’un village d’autrefois
C’est dans un lieu soigneusement aménagé que le passé reconstitué grandeur nature reprend vie.
Le long d’une rue imaginaire d’un village du Sud-Aveyron, de nombreux mannequins en costumes traditionnels vous invitent à partager le quotidien de nos aïeux.

Découvrir le Musée des Traditions Aveyronnaises .

Musée + Repas 30€ / personne
Durée de la visite environ 1 h 30

musée des traditions aveyron

Programme 1 : Sur les Rails du Larzac

velorail larzac

LA VOIE FERRÉE EN LIBERTÉ :
Ce voyage original vous fera parcourir à Vélo Rail et en train une voie ferrée pleine de charmes et de mystères. Tunnels et viaducs ponctuent le périple le long de la magnifique vallée du Cernon.
Un voyage hors du temps… et sans effort.
12h00, en route pour le Domaine de Gaillac.
Renseignements pratiques
Vous avez rendez-vous à la gare de Ste Eulalie de Cernon, pour un départ à 10h00.

Attention pas de groupes pour les mois de juillet et août.
Il faut être sur place au plus tard 15 min avant le départ afin de profiter des recommandations du Chef de gare.

La Journée 45€ / personne
10h00 : Vélo Rail du Larzac
12h30 : Repas au Domaine de Gaillac
14h30 : Visite du Musée des Traditions

Programme 2 : La Couvertoirade cité Templière

la couvertoirade

UNE INVITATION AU VOYAGE AU CŒUR D’UN TRÉSOR MÉDIÉVAL
Visite commentée de la cité templière.
Un guide du service tourisme de la mairie vous fera découvrir toutes les beautés cachées de ce joyau du XIIe et XIVe siècle.
Une vidéo complètera cette visite. Puis visite libre de la cité où les artisans vous réserveront le meilleur accueil.
12h30, en route pour le Domaine de Gaillac.
Renseignements pratiques
Vous avez rendez-vous au point accueil tourisme de la cité, porte Nord au pied de l’escalier des remparts ou un guide vous attend pour la visite.

La journée 37€ / personne
10h00 Visite guidée de La Couvertoirade
12h30 Repas au Domaine de Gaillac
14h30 Visite du Musée des Traditions

Programme 3 : Visite des Caves Société

roquefort société

DÉCOUVREZ TOUS LES SECRETS DE LA LÉGENDE
La journée débute aux Caves Société à Roquefort.
Un guide vous attend pour une visite de ces caves millénaires où s’affine le roi des fromages.
La visite se termine par une dégustation à la boutique des caves Société.
12h00, en route pour le Domaine de Gaillac.
Renseignements pratiques
Le groupe doit se rendre le matin aux Caves Roquefort Société, en haut du village à droite, où il sera accueilli par un guide des Caves Société.
Après la visite, direction le Domaine de Gaillac (env 45 min).

La journée 33,5€ / personne
10h00 Visite des Caves Société
12h30 Repas au Domaine de Gaillac
14h30 Visite du Musée des Traditions

Programme 4 : Scénographie de Ste Eulalie de Cernon

saint eulalie templier

UNE TERRE DE CHEVALERIE
Un guide vous attend sur le parking principal du village il vous fera découvrir La Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers témoignant à elle seule de 600 ans de présence continue des ordres religieux et militaires en Occident.
Pendant votre visite, dans une grande salle voûtée, faites l’expérience du cinéma immersif. Des terres du Larzac jusqu’à la Terre Sainte, chevauchez auprès des Templiers dans leurs périples appelés “Croisades”.
12h00, en route pour le Domaine de Gaillac
Renseignements pratiques
Le guide vous attend sur le parking principal que vous trouverez à droite en entrant dans le village.

La journée 38€ / personne
10h30 Scénographie de Ste Eulalie
12h30 Repas au Domaine de Gaillac
14h30 Visite du Musée des Traditions

Programme 5 : Aromatiques du Larzac

aromatiques larzac

FERME DES HOMS
Au bord du plateau du Larzac, surplombant la vallée de la Dourbie, la ferme des Homs cultive et sublime les plantes aromatiques, infusions, sirops,
Découvrez les plantations, le séchoir, l’atelier de transformation. La visite se terminera par une dégustation des produits et notamment du fameux Pastis des Homs, régulièrement médaillé au concours Général Agricole de Paris.
Renseignements pratiques :
Marion et Romain vous accueillent sur la ferme des Homs entre Montredon et St Sauveur sur la commune de Nant.

La journée 33€ / personne
10h00 Aromatiques du Larzac
12h30 Repas au Domaine de Gaillac
14h30 Visite du Musée des Traditions

Programme 6 : Visite à la ferme

visite ferme aveyron

DÉCOUVERTE DE LA FERME
Martine et Alain vous accueillent dans leur ferme ou se côtoient brebis laitières et vaches à viande. Venez partager leur passion pour ce métier d’éleveur à travers cette visite.
Vous découvrirez la vie de la ferme au rythme des saisons et du cycle des animaux. La discussion se poursuit dans une ancienne bâtisse caussenarde autour d’un goûter gourmand.
12h00, en route pour le Domaine de Gaillac.
Renseignements pratiques
Vous avez rendez-vous à la ferme du Frayssinet à Sainte Eulalie de Cernon

La journée 37€ / personne
10h30 Visite du Musée des Traditions
12h30 Repas au Domaine de Gaillac
15h00 Visite à le ferme

Programme 7 : Nant et Chocolaterie

visite nant aveyron

GASTRONOMIE ET PATRIMOINE
La journée commence chez Robert et César Auger pour visiter une chocolaterie traditionnelle et fabrique de Galettes des Templiers, dans le respect des recettes héritées de la maison Auger ses prédécesseurs et mentors. (dégustation).
Visite de Nant avec un guide de l’Office de Tourisme.
12h30, en route pour le Domaine de Gaillac.
Renseignements pratiques
Vous avez rendez-vous à la pâtisserie Auger face à la maison de retraite des deux vallées, sortie du village direction Millau.

Après la visite le guide de l’Office de tourisme viendra vous chercher pour une promenade commentée dans le village.

La journée 31€ / personne
10h00 Visite de la chocolaterie
11h00 Visite de Nant
12h30 Repas au Domaine de Gaillac
14h30 Visite du musée des Traditions

Programme 8 : La Cité de Pierres

visite la cité de pierres

MONTPELLIER LE VIEUX
De fantastiques rochers ruiniformes. Une promenade à travers un univers insolite de rochers aux formes étranges.
A visiter avec le petit train qui vous conduit sans efforts au cœur même de ce site grandiose (pas de petit train en cas de pluie).
12h00, en route pour le Domaine de Gaillac.
Renseignements pratiques
Vous avez rendez-vous à 10h00 a Montpellier le Vieux.
GPS : Commune – Peyreleau
Lieu-dit – Le Maubert
Attention s’il pleut, le petit train ne peut pas rouler

La journée 41€ / personne
10h00 Visite de La Cité de Pierres
12h30 Repas au Domaine de Gaillac
15h00 Visite du musée des Traditions

Programme 9 : Le Viaduc de Millau

visite viaduc de millau

ARCHITECTURE EXCEPTIONNELLE
Vous pouvez revivre l’épopée unique de sa construction.
6000 m² pour tout voir et tout savoir sur le viaduc de tous les records : films, maquettes, panneaux explicatifs, visite guidée dans le jardin des explorateurs.
Renseignements pratiques
Vous avez rendez-vous à 10h30 au Domaine de Gaillac

La journée 36€ / personne
10h30 Visite du Musée des Traditions
12h30 Repas au Domaine de Gaillac
15h00 Viaduc de Millau

Gourmandises de l’Avent

animation noel aveyron

Participez à votre 1er marché de Noël de l’année où vous trouverez de nombreuses créations d’artisans et d’artistes locaux avec, entre autres, vêtements, cuir, bijoux, céramiques, coutellerie, pour préparer vos cadeaux des fêtes de noël, mais également, fromages, charcuteries, épices, pâtisseries, alcools et vins de nos producteurs Aveyronnais, pour régaler vos amis de nos spécialités.
Dégustez un repas traditionnel Aveyronnais :
Amusez-vous lors de l’après-midi dansant où notre animateur, artiste et musicien vous fera guincher aux rythmes de tangos, paso-doble, charleston et autres swings.
Et en fin d’après midi, après cette belle journée vous repartirez avec votre roquefort de Noël ! .

Votre programme de la journée
10h30 : Accueil et ouverture du marché de pays où les artisans et stands de produits régionaux vous réserveront le meilleur accueil. Vin chaud à volonté. Accès et visite libre au musée des traditions du sud Aveyron
12h30 : Repas Aveyronnais au restaurant du Domaine
Kir – Soupe aveyronnaise –Salade d’accompagnement et dégustation de pâté maison – Aligot – Joues de bœuf confites – Assiette de fromages – Bûche de Noël – vin et café compris

14h30 : Après midi dansant.
Un animateur, musicien et chanteur, vous fera danser sur les rythmes de variété et de musette sous chapiteau chauffé.
Une fois la dernière danse terminée, un roquefort de noël sera offert à chaque participant !
17h00 : Fin de la prestation et retour vers vos destinations.

La journée 51€ / personne
110h30 Accueil et ouverture du marché, accès et visite libre au musée des
traditions du Sud-Aveyron
12h30 Repas aveyronnais
14h30 Après-midi dansant
16h00 Embarquement des roqueforts dans les cars

Restaurant de groupe Aveyron

Toutes nous excursions à la journée sont ponctuées d’un repas dans notre restaurant de groupe grande capacité pouvant accueillir jusqu’à 300 couverts soit 6 cars.
Nos cuisiniers vous proposent de découvrir la gastronomie aveyronnaise à travers nos spécialités locales faîtes maison : aligot, jambon rôti, viande à la cheminée et pâtisseries maison.
Notre équipe de serveurs et serveuses vous accueillent avec le sourire, pour faire de votre repas, un moment de détente, de partage et de convivialité.

accueil groupe aveyron restaurant

Horaires d'ouverture

 

Lundi - Dimanche
Tous les midis
De mars à novembre

Domaine de Gaillac
Famille Arnal
2493 route de Gaillac
12230 Sauclières

table traditionnelle aveyron
Arnal Domaine de Gaillac

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